体にも思いやりを
先日のお買い物帰りに、大戸屋でご飯を食べてきました。
最近は、和食を食べるのがプチマイブームです。
大戸屋では、健康に配慮した食材やメニューが豊富に揃っており、仕込みから店内で行われています。
美味しいだけではなく、体へのやさしさを考えられているところも素敵ですね。
今回いただいたのは期間限定メニューなのですが、塩麹漬けにした柔らかい豚肉とシャキシャキの白菜、少し酸味のあるスープがとても美味しかったです。
大戸屋のメニューのレシピ本も出ているようなので、今度チャレンジしてみようと思います。
(ク)