女子力アップを目指して

2月最大のイベントと言えば、バレンタインデー。
ふと、今年は女子らしく手作りをしてみようかなと思い立ち、挑戦してみることにしました。
学生の頃は、毎年友チョコを作っては配っていたものですが、そんな日々も遠い昔です。
意外と簡単なトリュフにしようかな、それともフォンダンショコラに初挑戦してみようかな、といろいろレシピを調べてみましたが、そこは小心者の私。
結局、昔作ったことのあるチーズケーキに決定。
しかし、久しぶりすぎて記憶が曖昧だったため、どうしても味に自信が持てず、ラッピングでごまかすことに。
何とかそれらしく完成し、今年のバレンタインは無事に乗り切ることが出来ました。
これを機に、女子力アップを目指して普段からお菓子作りを始めてみようかなと思う、今日この頃なのでした(サ)