我が家のカレー

皆さんカレーはお好きですか？もはや日本の国民食と言っていいほどのカレーは各家庭でこだわりがあると思います。下の子供が小さい事もあり、甘口のカレーを作っていたのですが、ホントは辛いカレーの方が好きなのと、市販のカレールーがちょっと苦手だった事もあり、作ってもあまり食べませんでした。
しかし、以前職場の先輩からGABANのカレースパイスセットをもらったことで私のカレーへの考え方が変わりました。20種類のスパイスを炒め混ぜて作るカレーミックスです。一気に30食分の量ができますし、スパイスの中身を見るともう薬膳ですね。
この夏は辛いカレーで、夏バテ予防です。
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