コムハニー
寒い日が続いていますね。
早くあたたかい春が来てほしいものです(´-ω-`)
突然ですが、“コムハニー”を、知ってますか?
コムハニーとは、蜂の巣ごとパックした、そのままの蜂蜜のことです。
蜜蜂が集めたはなの蜜から蜂蜜を作り、蜂の巣(コム)に溜め込みます。
満タンに巣に蜂蜜が溜まると、蜜蜂は蜜蝋で蓋をしていきます。
この行程が終わると収穫時期になります。
それを切り取ってそのまま詰めたのが、コムハニーです。
蜂蜜には、殺菌効果や疲労回復、動脈硬化防止、美容への効果も期待されています。
一番美味しいオススメの食べ方は、ハニートーストだとか。
コムハニーを熱々のトーストにのせると、蜜蝋が溶けてバター代わりになるのでとってもヘルシー!
そのまま食べるのも美味しいですよ(*^^*)
見た目が蜂の巣そのままなので、ビックリするかもしれませんが、天然の蜂蜜の美味しさはコムハニーならでは。
スーパーの蜂蜜とは一味違いますよ☆
興味のあるかたは是非一度、召し上がってみてください(*´∀`)(ク)