徳島ラーメン

　先日、西武の地下街に何気なく行った時、秋の全国うまいもの味めぐりが開催されていました。そのような類の催し物は定期的に行われており、見るだけみてみようと行ってみると、以前も出店していた常連の店もちらほら。群馬のガトーフェスタハラダのラスクはほぼ売り切れ。試食で東京味辰手羽香味揚げを食べ、ごはんがすすみそうなその味付けが気に入り、買おうか迷っているところに事務用テーブルとパーテーションで簡易の店構えをしているラーメン家が目に留まりました。そこは徳島ラーメンを扱っており、さっそく岩田家の肉玉ラーメンを食べてみました。人通りのある通路で食べるので落ち着かない感じはありましたが、ラーメン自体は自分好みの味でした。麺は細麺、スープの味は濃くて、多めの肉と生卵があるためちょっとすきやきみたいな感じです。日本全国自分の知らない美味しいものがたくさんあるなと実感し、実際全国めぐって観光やうまいものを食べ歩くのが今後の目標です。(Y.I)