盛岡に行ってきました!!
先日、診療の研修のために、岩手県盛岡市へ行ってきました。その時、聞いたことはあったのですが食べたことがなかった『じゃじゃ麺』を食べてきました。
熱いうどんの上に肉味噌がのっていて、お好みでニンニクやラー油を加えて食べます。
店員さんが教えてくれたんですが、食べ方は十人十色と言われているそうです!
麺をある程度食べたら、生卵をときほぐし店員さんに『チータンタンを下さい』と言ったところ今度はスープとなってきました!
麺を美味しく食べ楽しんだ後にも、また更にスープで楽しめました!
凄く美味しかったので、岩手県に行く機会がありましたら、一度食べてみてはいかがでしょうか?(つ)