Let's cooking!!
先日、お料理上手な友人のお母さんが料理教室を開いてくれました。と言っても参加者は、私と友人の二人…笑。お昼ご飯が済ませられるようにと10時頃から調理を開始。
この日のメインはウィンナーロールパン。人生初のパン作りです。そして発酵待ちをしている間にもう2品、アールグレイシフォンとりんご&さつまいもケーキも作りました。終始途切れることなくお喋りをしていた私たちですが、手はしっかり動いていたようで、あっという間に3品完成です。
どれも絶品でしたがアールグレイシフォンがまた格別でした。焼き上がった後もしぼむことなくふわっとしっとり♪
これを食べながらかれこれ4、5時間は喋り続けたでしょうか…帰る頃には外はもぅ真っ暗でした。
こんなのんびりした優雅な休日をまた送りたい…そう思いながら次の休日の過ごし方を計画中の私です。(HO)