海の幸
先日、連休を利用して少し遠くまで足を運んでみました。
おいしい物に目がない私。行き先は八戸の八食センターです。車での道のりは大変厳しく、雪の壁で囲まれた県道をとにかくまっすぐ東に向かって走りました。青森市内を2時間ほど走った頃でしょうか。みるみるうちに雪の量が少なくなってきます。その後、太陽が燦々とし、車内の気温計が、マイナス一度を表示していましたが暖房を消していても日差しで十分暖かく感じるほどでした。
あたりを見渡すと、同じ東北か?!と思うほど2時間前とはまるで違う景色が広がっています。これが日本海側と太平洋側の違いなのでしょうか。さて、目的地に到着しました。本日の目的は八食センター内にある七厘村と呼ばれる室内施設でとれたて新鮮な海の幸をいただくことです。到着して早々に何件も連なる店をまわり大好きなホタテをゲット!
ホタテはバター醤油で味付けをし、はまぐりはそのままいただきました。あまりの美味しさにほっぺたがおちてしまいそうです。また、地元のみなさんが飲んでいらっしゃる生ビールがキラキラと輝いておりました。
おいしい物を堪能し、お腹も心も満たされた休日でした。(Ma)