料理教室

 先日東部ガスで寛文五年堂の料理教室に参加してきました。メニューは『旬魚と地鶏のすり身うどん鍋』です。港町歯科クリニックスタッフ数名で参加してきました。初めての料理教室だったのでかなりワクワクドキドキでした。
 鰯の手開きの方法やつみれの作り方包丁ですりみを作る方法など細かいことを勉強できて新米主婦になったばかりの私にはとても良い経験になりました。  
 今回の料理教室はテレビのCMにも使われるということで撮影をしながらの料理教室でした。
スタッフの健闘ぶりを機会があれば見て下さい☆(T)
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