お菓子作り

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 私は一人暮らしをするまで、家ではほとんど料理をしていませんでしたが、お菓子作りはクッキーやケーキなど、ごく簡単なものでしたが、たまに作ることがありました。普段料理をしない私が作るお菓子は、そういった意味では貴重だった為か、家族には意外と好評で、すごく喜んでもらえました。でも、実家を離れ、一人暮らしをするようになってからは、当時家にオーブンがなかったことや、実家に帰省しても、たまに会う友人たちと遊ぶことに夢中で、お菓子作りからはすっかり遠のいていました。
 ところが、先日急遽、両親が私のアパートに遊びに来ることになり、ちょうどバレンタインデーということもあって、お菓子をプレゼントしようと、久しぶりにお菓子作りを決行しました。とはいっても、作ったのは普通のクッキーですが、私としては久しぶりのお菓子作り、クッキーの生地の半分にココアパウダーを混ぜようと準備していたのに、いれるのをすっかり忘れたまま生地を完成させてしまったり、思った以上に時間がかかったりと、想像以上に大変なものになりました。
 それでもなんとかクッキーは形になり、次の日遊びに来た両親に渡すことができました。見た目はあまり良いとは言えませんが、味は以前と同じようになかなか好評で、私もすっかり嬉しくなり、これからはまた以前のように時間を見つけてお菓子作りをしてみようかなと思いました。(ナ)

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