タマゴ

 私の一日はいつも家族の朝食と自分のお弁当作りから始まります。朝は何かとバタバタしがち・・・。そんな時間のない時でも簡単に作れるのが卵料理です。中でも目玉焼きは、私にとって最も強い味方です。
 先日も少し焦り気味で目玉焼きを作ろうと決め、フライパンに卵を割りいれた時のことでした。出てきた卵はなんと双子!それまでの慌ただしさを一瞬にして忘れてしまうほど、嬉しい気持ちでいっぱいになれたのに・・・2つ目も、そして3つ目も双子♪ その日の朝食は、めでたく家族全員双子の目玉焼きでした。
 珍しい出来事に思わず撮ってしまった一枚です。
       sassa.jpg
 ここで私が聞いた事のある『双子の卵を見分けるコツ』を2点ほど皆さんにもお教えしますね♪まずは、大きいサイズの卵である事(Lサイズ以上)、そしてもう一つは縦長である事、だそうです。
 私も近々また双子の卵に巡り合うことを願いつつ、目玉焼きばかりの朝食にならないように心掛けたいと思います。(HO)

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