雑穀米
私は最近、雑穀米にハマっています。今までは、ただの白いご飯が苦手で、パンを食べることが多かったのですが、雑穀米と出会ってから、お米を食べることが多くなりました。
始めは、白米と玄米をミックスしたものを食べていたのですが、少し飽きてきてしまったと母に話すと、スーパーなどで売っている、白米に混ぜて炊くだけの雑穀米ミックスというものを買ってきてくれました。初めは、「なんか色々入ってるし、あんまりおいしそうではないなぁ。」と思っていたのですが、食べてみたら、もちもちしていてとてもおいしくて、すぐハマってしまいました。ただの白米や玄米を食べたいたときは、そのままでは物足りなくて、ふりかけをかけて食べたりしていたのですが、雑穀米は、そのままでもおいしく食べられます。
それからは、ご飯を炊くときは、必ず雑穀米ミックスを入れるようにしています。雑穀米は栄養がたっぷりで、体にもいいようです。冷めてももちもちしていておいしいので、お弁当にもお勧めです!!みなさんもぜひ試してみてはいかがですか?(K)