楽しい手作りいかがですか?
梅雨の最中という気候の日もあれば、カラッと夏な気候を繰り返す今日この頃。雨の日はせっかくの休日もダラダラしそうな日もあります。そんな休日に楽しい発見をしました。「フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」という粉がスーパーにあって面白そうなのでやってみました。その粉に水とオリーブオイルを混ぜ合わせて10分冷蔵庫で寝せて麺棒で薄く伸ばすとピザ生地の完成です。その上に好きな具をトッピングし、フライパンやホットプレートで焼くとまるで宅配ピザのようなピザがお手軽にできました。生地はなるべく薄く伸ばしたほうが仕上がりの食感がいいという発見もしました。そのピザ生地にはっまって、何回かスーパーの売り場に行ったある日、粉の値段が20円ほど密かに値上がりしていました。さらにチーズは100円近くも・・・。でもトップ○リューのPB商品は比較的値上がりしないのでお勧めです。ピザは宅配のものだと値段が高いところを手作りピザだと同じサイズのが1度に2枚できます。お得で作るのも楽しめます。お盆に家に帰ったら家族にお披露目するつもりです。(N.A)