ししとう

この夏ししとうは、我が家の畑で、たくさん収穫できました。
鮮やかな緑で、つややかな光沢があり、料理の色どりとして活躍してくれています。
炒め物に入れたり、素揚げして添えたり、いろいろな食べ方ができます。
今夜は、甘辛炒めにして食卓に出しました。
お弁当やビールのおつまみにも最高です。（C）